Анонсы номера

Нам не страшен авитаминоз

Февраль «порадовал» курян  настоящими русскими морозами.  И все, даже отъявленные любители зимы, уже с нетерпением ждут весенних месяцев. Хочется не только солнечного тепла, первых проталинок, капелей, но и всеобщего весеннего настроения. Вот только приходит оно ко всем в разное время. Одни уже сейчас, в феврале, проснулись от «зимней спячки» и окружают себя яркими цветами, ждут чего-то нового. А другие по-настоящему почувствуют весну только тогда, когда она вступит в свои законные права и обретет цвета и запахи… Главное, чтобы  навязчивый авитаминоз не омрачил  и не отодвинул наступление весны. А значит, нужно вплотную заняться своим здоровьем.

 

Именно в конце зимы и весной мы чаще всего слышим это страшное слово «авитаминоз». Строго говоря, то, что мы часто называем авитаминозом, на деле им не является. Настоящий авитаминоз - это тяжелое патологическое состояние, связанное с острой нехваткой в организме витаминов. Он приводит к неприятным последствиям: быстрому старению и ослаблению иммунной системы. Последнее, в свою очередь, увеличивает риск заболеваний, самых разных. Чтобы не допускать  таких ужасных последствий, недостаток витаминов в организме нужно восполнять.

В конце зимы и весной люди чувствуют упадок сил, общую усталость, недомогание, раздражительность и сонливость. Могут появляться прыщи, выпадать волосы, шелушиться кожа и трескаться губы. Это нехватка витаминов. И ее нужно восполнять. Зимой значительно сокращается прием свежих фруктов и овощей, а те, что попадают на наш стол, не содержат достаточного количества полезных веществ. Поэтому,  даже если вы будете каждый день съедать много  различных фруктов и овощей, этого может быть недостаточно для  хорошей работы организма.   Айда в аптеку за витаминами!

Сейчас в продаже можно встретить большое разнообразие различных витаминов. Их производят в виде таблеток, драже, леденцов, капсул, порошков и даже в жидком виде. По мнению специалистов, лучше всего выбирать капсулы. При такой форме выпуска снижается вероятность их взаимной нейтрализации. Продвигаясь по кишечному тракту, капсула постепенно теряет слой за слоем, и витамины один за другим (а не все сразу) всасываются внутрь. 

Самой популярной и недорогой считается всем известная с детства «аскорбинка». Но одним витамином С организм не обманешь. Весной необходим весь комплекс витаминов. Выбирая витаминный комплекс, стоит обратить внимание и на страну-производителя. Полезнее тот, который произведен на территории проживания потребителя: он лучше соответствуют нуждам местных жителей. Впрочем, качественные комплексные витамины полезны независимо от производителя, главное, чтобы они были зарегистрированы в России и разрешены к продаже.

По словам специалистов, высокая цена - не гарантия качества. К примеру, один из популярных российских витаминных комплексов усваивается в организме быстрее, чем его более дорогие зарубежные «коллеги», а стоит в два раза дешевле. Цена витаминных комплексов колеблется в среднем от 60 (российские) до 300 (импортные) рублей за упаковку  30 таблеток.

Но если вы противник искусственных  добавок, то вам необходимо обратить внимание на свой рацион и процесс приготовления пищи. Вот несколько простых советов:

- варите картофель в кожуре или лучше на пару;

- покупайте свежие овощи и фрукты;

- храните овощи и фрукты недолго и обязательно в холодном месте;

- чистите овощи непосредственно перед употреблением;

- чем меньше овощи, фрукты, лекарственные плоды и растения (например, шиповник, ромашка) подвергались термической обработке, тем больше в них  сохраняется витаминов.

Но не стоит ограничиваться сезонным вниманием к  потребностям своего организма. Работа над здоровьем должна быть комплексной и повседневной. И тогда наступление весны будет ранней, ожидаемой и приятной.

Ольга БОЛДЫРЕВА